Tournant es una aplicación para Android diseñada para gestionar y consultar recetas de cocina y repostería directamente en el dispositivo. Permite crear, editar y organizar recetas utilizando sintaxis Markdown, lo que facilita la estructura de los textos y la lista de ingredientes. La app incluye herramientas prácticas para el proceso de cocción, como la escalado automático de cantidades, la gestión de temporizadores y el registro de fechas de preparación.
Alternativas a Tournant
26 alternativas
Sobre Tournant
Entre sus capacidades destacan:
Soporte Markdown para formatear instrucciones y notas de forma flexible.
Gestión de ingredientes con grupos y enlaces a otras recetas relacionadas.
Búsqueda avanzada por categorías y criterios de ordenación variados.
Exportación y sincronización mediante archivos JSON, ZIP o el formato XML de Gourmand.
Compatibilidad con Gourmand para importar y exportar datos desde la versión de escritorio.
El software es de código abierto bajo la licencia Apache 2.0 y está disponible gratuitamente a través de F-Droid o el repositorio oficial del desarrollador.
Hay 26 alternativas a Tournant para Windows, Linux, Android y iOS. La mejor alternativa gratuita es LibreHealth Essential Care For Every Baby, que además es de código abierto. Otras opciones destacadas: iSpring Suite, Yuka y EnRecipes. 14 están disponibles en español. Actualizado en noviembre de 2026.
iSpring Suite es una herramienta de autoría educativa instalada como complemento de Microsoft Office, diseñada para transformar presentaciones PowerPoint, documentos Word y PDF en cursos de aprendizaje en línea. Permite a formadores, metodólogos y equipos de RR. crear materiales interactivos sin necesidad de conocimientos de programación, aprovechando el entorno de trabajo habitual de la oficina.
Frente a Tournant: es propietaria (Tournant es de código abierto), es de pago (prueba gratuita), funciona también en Windows y no tiene versión para Android.
Yuka es una aplicación móvil para Android que analiza los ingredientes de productos alimentarios y cosméticos. Su función principal es descifrar las etiquetas de los envases para ofrecer una evaluación clara de la calidad de cada producto, facilitando la toma de decisiones al comprar.
Frente a Tournant: es propietaria (Tournant es de código abierto), funciona también en iOS y existe desde 2017.
LibreHealth Essential Care For Every Baby es una aplicación para Android diseñada para asistir a enfermeras y médicos en la entrega de intervenciones de cuidado esencial del recién nacido durante el primer día de vida. Está orientada a contextos de ingresos bajos y medios, proporcionando conocimientos y competencias para ofrecer atención que salva vidas desde el nacimiento hasta las 24 horas postnatales.
Frente a Tournant: está centrada en la privacidad y funciona sin conexión.
EnRecipes es una libreta de recetas digital diseñada para funcionar sin conexión en dispositivos Android. Se trata de una herramienta de código abierto que prioriza la privacidad, ya que no requiere permisos especiales, no realiza seguimiento de usuarios ni muestra publicidad.
Frente a Tournant: está centrada en la privacidad y funciona sin conexión.
Oblique Strategies es una aplicación móvil para Android que presenta la versión digital del mazo de cartas creado por Brian Eno y Peter Schmidt en 1975. Su objetivo es ayudar a superar bloqueos creativos y reorientar el proceso de pensamiento mediante más de cien dilemas, preguntas y restricciones gnómicas.
Frente a Tournant: se usa sin registrarse y existe desde 2023.
Energize es una aplicación para Android diseñada para el seguimiento nutricional diario. Permite registrar comidas, controlar la ingesta de calorías y analizar el consumo de macronutrientes y micronutrientes. El software se basa en bases de datos públicas como Open Food Facts, USDA y la base de datos suiza de composición de alimentos, aunque también admite la creación de entradas personalizadas.
Frente a Tournant: está centrada en la privacidad y se usa sin registrarse.
Broccoli: The Green Recipe App es una aplicación de recetas para Android diseñada para gestionar una colección personal de platos y facilitar la cocina con ingredientes de temporada. El software permite crear, importar y organizar recetas sin necesidad de crear una cuenta, destacando los ingredientes disponibles según la región y la época del año.
Frente a Tournant: se usa sin registrarse, funciona sin conexión y existe desde 2020.
Wine cellar es una aplicación para Android diseñada para gestionar el inventario de una bodega personal. Permite registrar las características específicas de cada botella, como la denominación de origen, el dominio, la cuvée y la añada, facilitando el control del stock disponible.
Frente a Tournant: funciona sin conexión, se usa sin registrarse y existe desde 2020.
Fruit Radar es una aplicación para Android diseñada para documentar la ubicación de plantas comestibles. Permite a los usuarios registrar el tipo de planta, capturar fotografías y guardar la posición geográfica directamente en el dispositivo. Estos datos pueden subirse posteriormente a plataformas colaborativas como Mundraub.org y Na-Ovoce.cz cuando se dispone de conexión a internet.
Frente a Tournant: funciona sin conexión, permite trabajar en equipo y existe desde 2018.
Competition Radio Trainer HFLÜ es una herramienta de entrenamiento diseñada para equipos de bomberos que participan en la Hessische Feuerwehrleistungsübung (HFLÜ) en el estado de Hesse. Permite practicar las llamadas de radio, conversaciones y comandos específicos que se utilizan en los escenarios típicos de esta competición, facilitando la memorización de los protocolos de comunicación sin necesidad de listas de verificación en papel.
Frente a Tournant: funciona sin conexión y se usa sin registrarse.
Iremi Breathing App es una aplicación móvil para Android, desarrollada por Claudio Di Maio y distribuida bajo licencia MIT, que se centra en la práctica de ejercicios de respiración guiados. Su objetivo principal es ayudar a reducir la ansiedad, el estrés y promover la relajación mediante técnicas estructuradas de control de la respiración.
Frente a Tournant: funciona sin conexión, es muy personalizable y existe desde 2023.
NoiseCapture es una aplicación para Android, gratuita y de código abierto, diseñada para la evaluación del ruido ambiental. Permite realizar mediciones de sonido, calcular indicadores acústicos como Leq, Lamin, LAmax, LA10, LA50 y LA90, y asociar cada registro con la ubicación GPS. Los datos pueden visualizarse en mapas interactivos dentro de la app o en la plataforma web del proyecto, facilitando el análisis de la exposición al ruido en distintos entornos.
Frente a Tournant: está centrada en la privacidad, permite trabajar en equipo y existe desde 2015.
HabsGleich es una aplicación para Android diseñada para registrar experiencias personales en un diario y medir cambios sutiles en el rendimiento de la memoria. A diferencia de las pruebas estándar, utiliza recuerdos reales del usuario para generar evaluaciones adaptativas que se ajustan al nivel de retención individual.
Frente a Tournant: está centrada en la privacidad y funciona sin conexión.
kitshn (for Tandoor) es una aplicación móvil no oficial diseñada para interactuar con Tandoor, un software de gestión de recetas autoalojado. Desarrollada con Compose y Material 3 Expressive, ofrece una interfaz adaptativa para teléfonos, tabletas y dispositivos plegables, permitiendo el acceso completo a la base de datos de recetas desde dispositivos Android e iOS.
Frente a Tournant: incluye funciones de inteligencia artificial y existe desde 2024.
HIIT es una aplicación para Android diseñada como un temporizador de intervalos sin complicaciones. Su objetivo principal es facilitar rutinas de entrenamiento de alta intensidad, aunque también sirve para cualquier actividad que requiera alternar entre períodos de actividad y descanso.
Frente a Tournant: está centrada en la privacidad, se usa sin registrarse y existe desde 2021.
GDF HEMA Timer es una aplicación móvil de código abierto diseñada específicamente para la práctica de Artes Marciales Europeas Históricas (HEMA). Su objetivo principal es gestionar el tiempo y la puntuación durante los combates, ejercicios y sesiones de esgrima, ofreciendo una interfaz limpia y optimizada para la visibilidad rápida en el campo de combate.
Frente a Tournant: está centrada en la privacidad, funciona sin conexión y existe desde 2025.
FastTrack es una aplicación móvil para Android diseñada para acompañar la práctica del ayuno intermitente. Su objetivo principal es mantener la motivación durante el proceso mediante el seguimiento de la duración del ayuno y la estimación de la etapa metabólica en la que se encuentra el cuerpo. No se trata de una aplicación médica ni ofrece asesoramiento sanitario, sino que utiliza un modelo heurístico basado en reglas generales para determinar el estado fisiológico aproximado.
Frente a Tournant: está centrada en la privacidad, funciona sin conexión y existe desde 2020.
DEMOCRACY es una aplicación móvil gratuita y de código abierto, desarrollada por DEMOCRACY Deutschland e.V., que permite a los ciudadanos participar en simulaciones de votación sobre los asuntos tratados en el Bundestag alemán. El objetivo es ofrecer transparencia y herramientas para evaluar la coherencia entre las promesas electorales y el comportamiento real de los representantes políticos.
Frente a Tournant: está centrada en la privacidad, tiene versión portable y existe desde 2017.
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